Les miels sont récoltés et mis en pots par Jean-Louis Lautard, apiculteur renommé pour la qualité de ses miels et dont les abeilles butinent les fleurs du Domaine de Barbossi de septembre à mai.

Dans cet environnement préservé, les ruches se font belles grâce aux soins de l’apiculteur et se préparent aux grandes transhumances. Elles sont ainsi prêtes à produire les miels de Provence et le miel de lavande.

Le miel de maquis est exclusivement récolté sur les ruches élevées sur le Domaine de Barbossi.

Suivant >>